Gewürzmühlenset Nussbaum Figur 14cm

Gewürzmühlenset „Figur“ aus Nussbaumholz – 14 cm, markante Form, handgefertigt

Manche Mühlen sind schlank. Diese nicht – und das ist der Punkt. Die Form „Figur“ ist die fülliger gedrehte Variante im Nussbaum-Sortiment: mit einem Durchmesser von 6,5 cm liegt sie breiter und fester in der Hand, hat mehr optisches Gewicht auf dem Tisch und eine Präsenz, die man sofort wahrnimmt.

Die Form „Figur“: Volumen, das man spürt

Während die schlanken Varianten Modern (5 cm Ø) und Tailliert auf Eleganz durch Schlankheit setzen, geht die Form „Figur“ einen anderen Weg: mehr Holz, mehr Körper, mehr Griff. Der größere Durchmesser macht das Drehen noch müheloser – weniger Kraft, mehr Kontrolle.

Nussbaumholz – das Holz, das alles kann

Ich drechsle Nussbaum wegen seines tiefen, warmen Schokoladenbrauns mit ruhiger, feiner Maserung. Das Holz ist hart, dicht und formstabil – ich behandle es mit Öl und Wachs, ohne synthetische Lacke. Jede Mühle ist ein Unikat, die Holzzeichnung ist nicht planbar.

Schweizer Strässler-Mahlwerk: präzise, dauerhaft, salzfest

Im Inneren verbaue ich Präzisionsmahlwerke der Schweizer Firma Strässler – stufenlos einstellbar von fein bis grob, ausgelegt auf jahrelangen täglichen Einsatz. Das Salzmahlwerk trägt eine Titannitrid-Beschichtung (TiN): gehärteter Stahl mit rund 2.300 HV Vickers-Härte, etwa doppelt so hart wie Hartmetall. Kein Rosten durch Salz, dauerhafte Schärfe, kein Verschleiß.

Ihre Kombination, Ihre Wahl

Beim Kauf wählen Sie, welche Mahlwerke das Set enthält: Pfeffer & Salz, Pfeffer & Kümmel, oder Pfeffer & Pfeffer für alle, die verschiedene Pfeffersorten lieben.

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