Edles Mühlenset, bestehend aus einer Pfeffermühle aus Nußbaumholz und einer Salzmühle aus Ahornholz. Ein Verwechseln der Mühlen ist durch die unterschiedlichen Holzfarben unmöglich. Hell steht für Salz, Dunkel für Pfeffer.
Mühlenset – Pfeffer- und Salzmühle, Holz: Nussbaum/Ahorn Oberflächenbehandlung: Öl und Wachs
Maße:
Salzmühle: Höhe ca. 20cm x Durchmesser ca. 4,5cm, 149 gr.
Pfeffermühle: Höhe ca. 20cm x Durchmesser ca. 4,5cm, 188 gr.
Die Präzisionsmahlwerke stammen von der Schweizer Firma Strässler aus der Schweiz und ist sehr langlebig.
Mahlring und -konus des Salzmahlwerkes sind aus gehärtetem Stahl mit Titannitrid-Beschichtung (TiN). Titannitrid ist ein Beschichtungs-Material aus den Elementen Titan und Stickstoff mit extrem großer Härte und Korrosionsbeständigkeit. Titannitrid weist eine ca. doppelt so hohe Härte auf wie Hartmetall (ca. 2300 HV (Härte Vickers)). Dies gewährleistet dauerhafte Schärfe und das Mahlwerk oxidiert nicht mit Salz.
